Tapas 24

Avui he dinat al restaurant Tapas 24. No era pas la meva primera vegada al local. Anteriorment, creia que el restaurant es deia Tapaç, però avui m’he adonat que no. No sé si li han canviat el nom, o és que sempre s’ha dit així i jo o vaig observar malament l’anterior vegada. El meu acompanyant, Riki, també ho recordava amb ç.

Avui hem aprofitat la bonança del temps per a menjar a la terrassa, al Carrer Diputació, tocant el Passeig de Gràcia. Llàstima que s’ha girat una mica de vent, però hem menjat realment molt a gust.

En les meves experiències anteriors, hi havia anat per la nit i durant el cap de setmana. Res a veure amb anar-hi al migdia; tot i que no admeten reserves, si hi aneu al migdia teniu moltes opcions de no fer cua per a menjar-hi. El local, el qual avui no he trepitjat, és un espai heterogeni no massa gran amb diversos espais repartits per tota la sala. També tenen barra on poder-hi menjar. Si hi aneu amb grup, teniu en compte que us asseuran quan tinguin tant d’espai com ocupeu, ni més ni menys.

• Nom:
  • Tapas 24, del grup Projectes 24.
  

• Xef:
  • Carles Abellan.
• Localització:
  • Carrer Diputació 269
  
  Mostra un mapa més gran

• Transport:
  • Línies de metro L2, L3 i L4 estació de Passeig de Gràcia i línies L1 i L3 de Plaça Catalunya. Teniu molts aparcaments per la vora i una gran quantitat de línies d’autobús també.
• Telèfon, horari i dades d’interès:
  • 93 48809 77
  • De dilluns a dissabte de 9h a 24h. Diumenge tancat.
  • Terrassa a l’estiu.

Quan us porten els coberts, els porten en una mena de funda que en ella mateixa és una carta amb algunes tapes, tant fresques com de llauna. A més a més, us duran una pissarra amb les recomanacions. He pogut observar que en tenen algunes de fixes i altres que canvien segons la temporada. També tenen un apartat de peixos de la llotja.

No hem seguit un ordre, però quan vas de tapes, l’ordre és el menys important. Bombes de la Barceloneta, picants (no picaven pel nostre gust):

A continuació, una de les especialitats de la casa, el Bikini Tapaç 24, amb pernil salat i oli de tòfona:

Remenat d’ou amb patates i foié:

Gambetes a la plantxa:

I després tres postres per a compartir, gelat de xocolata amb pa amb oli i sal:

Mil fulles de crema:

I per a finalitzar, cuit amb mel i nous, les millors postres pel meu gust:

Aquest petit local de tapes de disseny i avantguarda, combinades amb tapes de tota la vida del xef Carles Abellan, és recomanable. He de confessar, que millora molt si no has de fer cua per a menjar-hi, i aquesta ha sigut la vegada que n’he sortit més content!